這篇分享兩則適合晚餐吃的餐廳,是我自己的口味誠實分享
畢竟每個人喜好不同,吃完不喜歡不要來罵
燒肉吃到飽
炭焼水七輪焼肉匠 たじま 本町
地址:大阪府大阪市中央区安土町3-2-8 本町ABCビル2F
營業時間:17:00~24:00(L.O.23:30)
交通:本町站1號出口步行3分鐘
消費:晚餐吃到飽 ¥3,553~5713 /人 (含服務費 ¥300/人)
店門口超難找!!!!!!!
招牌超不明顯、還凹進去,當天找到差點放棄改吃別的
就是那片樹葉牆底下的黑樓梯,在2樓喔!真的太隱密了啦
整間店是狹長型的,空間比較小,也不太通風
雖然沒有煙霧瀰漫,但吃完衣服還是濃濃烤肉味
套餐有這幾種,主要是差在肉的品質,當然是越貴越好囉
用餐時間限制兩小時,最後30分鐘不能點餐、只能吃
我們就選了50品,這上面的細項都是可以吃到飽的
可惜我們食量都不大,加點沒幾樣就飽了
飲料單
這間店的特色就是在炭盆底部放水,炭加熱產生的水蒸氣將網上的肉烤製得鬆軟鮮嫩
人數較少的位子是在走道旁,位子真的蠻窄的
我們一直以為他看到髒兮兮的烤網會來更換
但一直到我們受不了之後詢問店員,才發現換一次烤網要¥50
真的無法忍受一直用這麼髒的烤網,所以還是加價換了2、3次
一開始就會先上一份推薦肉套餐和烤蔬菜拼盤
小小的桌子一下就被菜擺滿
吃到飽的肉質比想像中好,而且連小菜、海鮮的品質都在水平之上
還有駐店魔術師會表演餘興節目,氣氛其實蠻放鬆的
但什麼菜都沒拍到,因為當天去了環球影城真的要餓瘋,再加上魔術師表演蠻久的
一下子就到了加點時間
日本人最準時了你們也知道!真的是兩小時一到就要你結帳喔
兩個人花了大概台幣2100,比台灣的燒肉吃到飽還貴一些
不過肉品質真的不錯,旅行的時候比較感覺不到心疼啊哈哈哈哈
神座拉麵
神座拉麵 千日前店
地址:大阪市中央區道頓堀1-
營業時間:10:00-次日7:00
交通:難波站步行5分鐘
在日本遇到的拉麵店全部都是用食券機點餐
在門口點好餐再進門入座,如果客滿就依照順序在門口排隊等候
千日前店跟道頓堀分店距離大概20公尺,兩店算是剛好位於同一路口的轉角處
所以這間沒位置的話可以立刻換到隔壁間
冷到一口也沒辦法喝的冰水
不管多冷,日本人都會給你冰水的原因
1.因為以前製冰不容易,所以只有貴族等的上等人才有機會享用冰塊,這是一種身分的認同感
2.溫水的取得方法也比較容易(去河邊取用/扭開水喉就有),用來招待客人就太不尊重了。而且日本人認為,溫水的話感覺像放置了很久,熱水的話就像洗澡水,所以冰水是最好的
千日前店全部都是吧檯座位,吧檯緊貼開放式廚房
所以就一直盯著他們煮麵
順便觀察了一下環境蠻整潔的,所有東西都有條不紊的排好
我們用餐時已過用餐時間,店裡人不多
然後這間店的大門只能進,吃完就要照這個L型座位區走到底有一個小門離開
桌上有一排醬料,但我看旁邊的日本人一直往碗裡加辣韭菜
這好像也是神座的特殊吃法,有提味效果
醬油湯頭,第一次看到這麼大量的白菜,再加上幾片小小的叉燒肉
神座拉麵網路評價兩極,我自己就覺得少了一些驚喜感和日本風味
但不少人覺得和日本傳統拉麵味道不同,成為很多日本人喜歡的特色之一
麵條口感像台灣油麵,味道其實有點像白菜滷
湯上面漂了一層油,喝幾口就覺得油膩
神座拉麵自稱是「吃三次就會上癮」的神秘口味
但我應該吃過這一次就不會再嘗試了,和我喜歡的拉麵味道不同,很像台灣麵攤啊
套餐內還有一晚炸雞飯
炸雞的粉很厚、淋醬非常鹹,我在台灣吃到這類炸物就會直接封殺
唯一值得稱讚的是飯煮得很好、粒粒分明飽滿又香Q
總體來說....神座拉麵在我來說是個小雷啊
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